Каждая хозяйка знает, что лучше всего, хлеб и другую выпечку, нужно хранить в специальных контейнерах, чтобы сохранить их свойства. Не стоит убирать хлеб в холодильные камеры или держать в целлофановых пакетах — все это только убивает, вкус качества и не сохраняет изделия свежими.
Хлеб необходимо хранить в хлебнице. Именно она сохраняет вкус, мягкость и аромат хлеба и другой выпечки. Но необходимо правильно подобрать хлебницу.
Существует масса шкафчиков для хранения хлеба: деревянные, пластиковые, нержавейки и из комбинированных материалов. Сейчас в тренде мебель из натурального дерева и столешницы из натурального камня, которые можно купить здесь
перейти
Эта статья поможет вам выбрать правильную хлебницу, которая должна быть в доме хозяйки.
Не выбирайте пластиковые хлебницы. Они чаще всего сделаны, из китайского ПВХ, а это сплошная химия. В таких, хлебницах любое мучное изделие задохнется. Но сам товар прослужит вам долгие годы.
Если ваш выбор пал на деревянную хлебницу, то и тут есть пара минусов. Лучше выбирать из липы, ясеня или березы. Хлеб, в деревянных, хлебницах плесневеет быстро, а само хранилище необходимо менять минимум раз в несколько лет.
Хлебница, изготовленная полностью из нержавейки — очень удобна. Кроме того, ухаживать за ней не составит, труда, запахи не задерживаются и хлеб надолго оставляет свои качества. Но такую хлебницу необходимо часто мыть, ибо она оставляет много следов пальцев. Но в нынешнее время это не составит никакого труда, так как можно купить специальное средство для мытья. На рынке товаров представлено множество средств по мытью и чистке столовых приборов, кастрюль и многое другое, из нержавеющей стали.
Хлебница из комбинированных материалов — оптимальный вариант хранения хлеба. Но и он имеет свои недостатки: деревянное дно будет пропускать запахи, металлическая крышка оставлять следы. Хорошими вариантами являются керамические и стеклянные хлебницы. Они практичны и красивы. Кроме того, к достоинствам можно отнести экологичность, запахи такие хлебницы не пропускают.
Выбрать место, где расположится хлебница, зависит только от размеров вашей кухни и вместительности. Существуют модели на один отсек, два или три отсека. Также разные виды хлеба необходимо хранить в изоляции друг от друга.
Кроме того, вы можете приобрести навесную хлебницу, которая крепится к стене. Это экономит пространство.
Выбирайте хлебницы правильно, и тогда сохранность продуктов вас только порадует.
